In der Frankenstraße No. 1 residiert Eberhard Imhof mit seiner Gattin Andrea in seinem Hotelgasthof. Passender kann der Sitz für den fränkischen Urtyp nicht sein. Hier findet der Besucher in einer gelungenen Symbiose fränkischen Baustils mit zeitgemäßer Hotel-Architektur rundum Komfort und Lebensfreude.
Und daß Genuß einen Gutteil des fränkischen “g`wußt zu Leben” ausmacht, beweist der Patron täglich auf`s Neue in seinem Restaurant “Zum letzten Hieb” mit überzeugender Kochkunst und der ureigenen fränkischen Originalität.